绿豆发芽缩时摄影。

合理搭配、制备与烹调：主食粗细搭配；搭配富含维生素 C 的食物以促进铁吸收；对富含草酸的蔬菜进行焯水以促进钙吸收；对富含植酸的全谷类、豆类、种子类进行浸泡/发芽/发酵以促进锌吸收；限制油、盐、糖；尽量采用蒸、煮、快炒等烹调方法。 11种高卡路里的纯素食物有助于增加体重。 素食者较易缺乏的营养素及常见丰富来源：。

he li da pei 、 zhi bei yu peng tiao ： zhu shi cu xi da pei ； da pei fu han wei sheng su C de shi wu yi cu jin tie xi shou ； dui fu han cao suan de shu cai jin xing chao shui yi cu jin gai xi shou ； dui fu han zhi suan de quan gu lei 、 dou lei 、 zhong zi lei jin xing jin pao / fa ya / fa jiao yi cu jin xin xi shou ； xian zhi you 、 yan 、 tang ； jin liang cai yong zheng 、 zhu 、 kuai chao deng peng tiao fang fa 。 1 1 zhong gao ka lu li de chun su shi wu you zhu yu zeng jia ti zhong 。 su shi zhe jiao yi que fa de ying yang su ji chang jian feng fu lai yuan ： 。

nước））、月饼、侯皮亚等各式糕点的内馅。 绿豆种子加水萌发成的绿豆芽是东亚、南亚地区烹调中常见的蔬菜，炒、煮、凉拌、腌制等做法。 刚发芽的绿豆 菜市场上的绿豆芽 一盘新鲜未经烹煮的绿豆芽 一道中式绿豆芽菜 绿豆中所含无机盐和矿物质可以补充人体因大量出汗所缺乏的相应物质 绿豆皮也被用来作中药成份。中医认为绿豆。

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豆芽是豆科的作物种子浸水后发芽的产品，用来做蔬菜供人食用。不同豆科作物会发芽产出不同种类的豆芽。最常使用的豆科作物是绿豆，成品后被称为绿豆芽。也有用其他豆类比如黄豆、豌豆等，最后做成黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等产品。 豆芽生产不需要土地、农具，只需要充足的水就可以在室内萌发，是生产最简单的一种蔬。

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。富氢水常与超声清洁和含碱清洁结合使用 。与碳酸的水溶液和臭氧水作为类似的清洁用水存在。 在高等植物种植中，早在1964年中国就宣布使用氢气（而非富氢水）来加速黑麦的发芽 富氢水已被证明可以促进绿豆的生长，改善缺水条件下的水稻盐分和胁迫耐受性，延迟玫瑰花的开花时间以及延迟猕猴桃的成熟和老化 。已经发现可以调节植物激素蛋白基因的表达进而可能导致对疾病和害虫的抗性增加。

绿豆象的发育最快。 山西省农业科学院小杂粮研究中心培育的晋绿豆3号是中国第一个研发成功的抗豆象品种。 磷化铝有杀灭绿豆象的功效，可使用熏蒸法驱虫，这不影响绿豆种子发芽。它对花生油的气味敏感，闻触花生油之后停止产卵。 绿豆收获迅速晒干或烘干（种子含水量在14％以下）也可以减少绿豆象数量。晒好的绿豆。

发现使用过期柴鱼精粉、无水柠檬酸及红麴粉等原料生产「虾味先日式照烧」、「虾味先蜜烤魷鱼」、「虾味先泡菜」、「虾味先墨西哥烟燻」四种虾味先，以及一款「发芽大豆养生粉（红麴）」，其中柴鱼精粉过期近三年、红麴粉过期八天、无水柠檬酸则过期十一个月，当下就封存约2,371公斤产品和原料，初估已卖出250余万包，获利3。

欢聚一堂、盟结七姐妹；少女们则制作牡丹、莲、梅、兰、菊等带花的饼馍食品，称巧饼，用来祭祀织女。 在广东，人们六月便开始准备，把稻谷、麦粒、绿豆等浸在瓷碗里等待发芽。临近七夕便扎糊起一座鹊桥，还会制作各种精美的手工艺品。七夕之夜，人们在厅堂中摆放八仙桌，摆上各种精彩纷呈的花果制品和女红巧物。。

代遗物的负责人。出身商人之家，言行举止都显得相当有较有教养。是矿工团受困迷宫时被第一个被鹰马杀死的成员。 喜欢的食物是碳水化合物，討厌的食物是茄子和绿豆。 奴鲁・米尔切恩（ヌール・ミルヒェン，声：宫田浩德） 种族：地精 98岁。矿工团中唯一的地精，同时也是最年长的成员。具备了关於古代文明遗物的丰富知。