大烩菜的做法家常窍门,大烩菜怎么做好吃窍门

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大烩菜的做法步骤 点击查看大图 1.胡萝卜削成薄片,芹芹去叶切小段,黄豆芽洗净。 点击查看大图 2.白菜切大块。 点击查看大图 3.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒,八角炒香。 点击

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---【家常大烩菜】--- 所需食材：五花肉300克、大白菜半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段

- - - 【 jia chang da hui cai 】 - - - suo xu shi cai ： wu hua rou 3 0 0 ke 、 da bai cai ban ke （ yue 8 0 0 ke ） 、 tu dou liang ke （ yue 4 0 0 ke ） 、 hu luo bu yi gen 、 dong dou fu 3 0 0 ke 、 hong shu kuan fen 2 0 0 ke 。 tiao liao ： ba jiao wu ke 、 hua jiao 2 ke 、 gan la jiao 3 ke 、 cong duan . . .

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2.起锅烧油，下入葱姜、花椒、八角煸香，下入白菜炒匀，调入盐、酱油、调和面，翻炒入味，加入清水烧开，下入豆腐，一碗红烧肉，加入提前泡发的粉条，一起烩制入味，汤汁变浓稠，

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大烩菜的详细做法步骤:1、准备材料 2、锅里放油炒肉 3、肉炒2分钟放入土豆,倒入少量酱油炒1分钟 4、炒1分钟后加水,炖5分钟倒入茄子,炖15分钟放入豆腐皮

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11 最后加入葱姜蒜末和1勺蚝油、1勺鸡精，搅拌均匀。12 出锅，色香味俱全的大烩菜就做好了。注意事项 放菜的先后顺序，影响菜的口感。

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大烩菜的做法 1 准备所有食材 2 豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片 3 土豆用油炸一下,金黄即可 4 油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香 5 放炸过的土豆和豆腐,稍炒 6 放粉条、盐、酱油,加适

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我今天分享的这道是最简单的烩菜做法,我家每次都做这么一大锅,家里人也非常的喜欢吃。 我这里用的菜有白菜、土豆、豆腐、粉条、青菜、海带、还有肉 下面来跟我看下制作方法吧 1、土